|

Deze foto van twee gezonde jonge cavia’s in een kooi is een goede illustratie van de resultaten die door middel van de projecten ‘Leren van de Besten’ worden gerealiseerd.
Gebraden cavia is in Peru een geliefde en gezonde lekkernij. In vrijwel elke boerenwoning scharrelen daarom op zijn minst een stuk of 10 cavia’s vrij rond over de keukenvloer. Dat resulteert niet alleen in een vervuiling in en rond het huis, het leidt ook tot inteelt waardoor de cavia’s niet volgroeien.
De oplossing? De families worden gemotiveerd om de kwaliteit van hun cavia’s te verbeteren door de vrouwtjes, in eenvoudig te bouwen kooien, gescheiden te houden van de mannetjes. Families ruilen op gezette tijden hun cavia mannetjes uit en that’s it. Met soortgelijke eenvoudige verbeteringen wordt ook de kwaliteit van de kippen, schapen, geiten, varkens en koeien verbeterd.
En het resultaat? Een veel grotere vlees- en melkproductie, en daardoor niet alleen meer voedsel voor eigen consumptie, maar ook geld in het laatje.
Hieronder treft u, voor elk van de doelstellingen, voorbeelden van eindresultaten.
|